Alors que nos lieux de convivialité tels que les cafés, les bistrots et les bars sont en passe d’être reconnus comme faisant partie du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, il est intéressant de se pencher sur les chansons qui résonnent au comptoir.
Les cafés et bistrots, un patrimoine culturel immatériel en danger
En 1962, Pauline Carton et Pierjac reprennent une chanson datant de 1915 intitulée « Quel rêve d’être bistrot », mettant en avant le charme et l’importance des bistrots. Cependant, en France, le nombre de cafés ne cesse de diminuer, ce qui soulève des inquiétudes quant à la préservation de ce patrimoine culturel immatériel. Récemment, le ministère de la Culture a annoncé l’inscription des pratiques sociales et culturelles dans les bistrots et cafés de France à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel, une étape cruciale pour la reconnaissance et la sauvegarde de ces lieux emblématiques.
La nostalgie des rades d’antan
Les habitudes de bistrot ont un caractère patrimonial indéniable, comme en témoignent les chansons de Juliette Gréco et Henri Tachan qui évoquent avec nostalgie les rades du passé. Ces lieux empreints d’histoire et de convivialité méritent d’être préservés et valorisés pour les générations futures.
Les chansons qui célèbrent les bistrots
Dans le cadre de l’émission « Ces chansons qui font l’actu », plusieurs artistes ont rendu hommage aux bistrots à travers leurs chansons. Des titres comme « Quel rêve d’être bistrot » de Pauline Carton et Pierjac, « Jean de la Providence de Dieu » de Juliette Gréco ou encore « Au bougnat » de Henri Tachan illustrent l’attachement des artistes à ces lieux emblématiques de la culture française. D’autres chansons, telles que « Le Bistrot d’Alphonse » de Bernard Dimey ou « La Salle et la Terrasse » de Charles Aznavour, témoignent également de l’importance des bistrots dans l’imaginaire collectif.
Une chronique à suivre
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Source de l’article : Francetvinfo